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La Lutin Académie s'installe pour Noël au Manoir de Paris
Le Manoir de Paris est un lieu très étonnant, c'est le moins qu'on puisse dire. Son actualité ne se limite pas à la période d'Halloween. C'est à longueur d'année qu'il exerce une fascination hantée....
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Il n'y a pas que le champagne pour passer les fêtes
On verse une crème de fruits. J'ai retenu la framboise.Une giclée de Calvados.Un fruit congelé qui fera office de "glaçon", ici une framboise, mais j'aurais pu choisir une mûre et dans ce cas...
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Kadaverde de Pascal Tédès aux Déchargeurs
La bête est désossée, reste un répugnant de viandaille sur la tranche du couteau et de l'âme, ma foi, tout le gras sur les doigts ... Alors il me faut trouver l'original, la bestialité ... Toute la...
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Cuillères de maquereau lorientaises
Avant-hier je proposais un cocktail breton. Voici aujourd'hui une petite recette simple, rapide, et très bretonnante pour l'accompagner : des Cuillères de maquereau lorientaises.J'ai utilisé des...
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La Belle au bois dormant, dansée par la Cie des Fêtes Galantes
Spécialiste de danse et de musique baroque, Béatrice Massin, propose une relecture des contes de Charles Perrault, auteur éminemment baroque et pourtant principalement traité sous le prisme du XIXe...
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Une friandise ... oui mais laquelle ?
C'est de saison. On a envie de faire plaisir et de surprendre sans pour autant faire d'erreur de goût. Trop d'originalité pourrait déconcerter. J'ai eu envie de partager avec vous quelques douceurs...
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Nuits blanches de Haruki Murakami au Théâtre de l'Oeuvre
Je suis allée voir Nuits blanches d’après la nouvelle Sommeil de Haruki Murakami, publiée chez Belfond (et 10-18), avec Nathalie Richard, curieusement après avoir moi-même mal dormi.Mon esprit...
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Peine perdue d'Olivier Adam
Je m'étais résolue, pour faciliter les choses, m'alléger du poids d'une pile de bouquins, et aussi parce qu'il faut bien un jour consentir à accepter ce qu'on dit être un progrès, à glisser une liseuse...
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La galette bretonne, comme là-bas
Je suis au bout de la France, dans le sud Finistère, très précisément en Cornouailles, entre Quimper et Concarneau, dans une des régions les plus accueillantes où il m'a été donné de séjourner. J'en...
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J'ai grignoté des insectes ... et j'aime ça
OK j'ai mis du temps. Je voulais partager cette expérience avec un ou une volontaire et les boites de Jimini's ont beau être très (très) tentantes, je ne trouvais pas âme qui vive autour de moi pour...
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Un hiver à Paris de Jean-Philippe Blondel chez Buchet Chastel
Jean-Philippe Blondel est un auteur (parmi beaucoup d'autres bien entendu) que j'apprécie énormément. Il se trouve que nous discutons ensemble de temps en temps. Cela créé des liens. On pourrait penser...
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Ce soir ce sera microflette
Après la timbale luzienne et une timbale minute au boudin qui évoquait la Normandie, j'ai utilisé le Microcakes® Jean Dubost pour l'accommoder en revisitant la tartiflette et en appliquant le principe...
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Les cidres font leurs bulles autour d'une galette
Je reviens de Bretagne où le mot galette désigne une crêpe au sarrasin. Partout ailleurs, et surtout en ce moment, le terme est synonyme de feuilletage à la frangipane, de couronne, et de bulles.On a...
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Les règles du savoir-vivre dans la société moderne de Jean-Luc Lagarce aux...
Son nom n'est pas facile à mémoriser mais je vais faire un effort. Martin Juvanon du Vachat interprète avec beaucoup de finesse le rôle de la Dame dans la pièce de Jean-Luc Lagarce, Les règles du...
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Pardonnable, impardonnable de Valérie Tong Cuong chez JC Lattès
J'ai terminé la lecture de Pardonnable, impardonnable au petit matin, soulagée de laisser les personnages suivre le cours de leur "vraie" vie. Je viens de le terminer ... façon de parler car je pense...
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La Galette des Chefs sera dégustable le samedi 10 janvier
L'Epiphanie a marqué le début de l'année. Rien de plus normal. Lundi je vous racontais un petit moment festif autour d'une galette et d'une bouteille de cidre.Depuis, des évènements terribles ont...
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Le meilleur du monde de Virginia Bart chez Buchet Chastel
Nous revoilà en bord de mer. La Méditerranée de Virginia Bart n'a pas grand chose de commun avec les rivages arpentés par Olivier Adam dans son dernier livre, Peine perdue que j'ai lu en écho.Question...
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La Galette des Chefs partage avec Charlie-Hebdo
On ne sait plus très bien d’où c’est parti. Toujours est-il que, et sans doute parce qu’il était animé par l’esprit Escoffier, Jean Pierre Biffi a exprimé la volonté de soutenir une cause...
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A bride abattue est Charlie
Porter le badge Je suis Charlie, c'est bien, je le fais.Affirmer son désir que la liberté d'expression, de pensée et de religion soit autre chose qu'un discours mais une vraie volonté, c'est bien, je...
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Pain(s) brioché(s) ou pas la question mérite d'être posée
Les soldes ne se limitent pas aux vêtements. Vous allez voir ces jours ci les prix de plusieurs denrées alimentaires divisés par deux. Les chocolats bien sûr mais aussi le saumon et le foie gras.Pour...
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